17 aprill, 2009

Bali ja riisipõllud ja kauplemine lastega

Kui te arvate, et see oli lihtne seal reisil, siis vähemalt meie giidi üllatas meie suur huvi riisi vastu. See tähendab, et kui alguses viidi vaid riisiterasse vaatama ja sedagi kohta, kus söögikohtadele makstakse vaate hoidmise eest (kes maksab unus küsimata). Nagu aru saate on tegu müüjate paradiisiga ja see oli tüütu. Vaatel ei ole ju iseenesest üldse viga! Selle vaate hoidmise eest makstaksegi mõnedele söögikoha pidajatele. Seal saab jälgida seetõttu riisipõlde aastaringselt. Mujal ei ole see alati võimalik, sest vahepeal muutuvad riisipõllud lillepeenardeks, et maa puhata saaks.


Seal olid väikesed jõnglased, kes tahtsid oma karbikesi ja postkaarte müüa. Nii vägivaldset müügitehnikat ei olnud me veel sellel saarel kogenud. Põhimõtteliselt oli isa kogu aeg neist ümbritsetud ja kuulas nende müügijuttu. Esialgu lootsime ostuta pääseda.
Pildil võivad nad tunduda armsad, aga tegelikkuses oli asi kole. Roosas t-särgis neiu oli ninamees. Arvas, et määrib meile väga kallilt mõned postkaardid pähe. Keskmine neiu oli malbem ja pakkus poole odavamalt, millest tuli loomulikult suur sõnasõda neidude vahel ja lõpuks ta ütles, et tema mõtles ühe postkaardi eest seda summat :D Oh jah. Paraku selgus, et meil ei ole peenikest raha nii palju ja seega saime veelgi odavamalt :D

Giid selgitas, et ta üritas küll vaadata kohta, kus turistid eriti ei käi ja me pääseks sellest, aga ... . Hiljem möödusime ka tavapärasest "vaateplatvormist" ja seal oli tõepoolest kordades rohkem müüjaid. Seega jah... Isegi hästi läks.

Kui isa maadles väikeste jõnglastega, nautisin mina aga vaateid ja oli mida imetleda! Loomulikult oli seal ka tööline, kes tahtis enda pildistamise eest raha. Seda ta ka sai, aga mitte meilt, vaid meie giidilt!
Tema juba teadis oma hinda. Meid nähes asus rõõmsalt mäest üles rühkima, käsi pikalt ees. Loomulikult ta teadis, et raha kindlustamiseks tuleb poseerida ka kena neiuga. See on see tallatud rades käimine.


Hiljem külastasime veel riisipõlde, mis olid vähemalt sama ilusad kui mitte ilusamad ja keegi ei tahtnud selle eest midagi pähe määrida või enda pildistamise eest raha saada.
Riisi kasvatatakse seal palju ja kui minu teadmine oli seni, et on valge riis ja metsik riis, siis tegelikult ei ole asi üldse nii lihtne. Balil kasvatatakse peamiselt kolme sorti riisi - valget, punast ja musta. Viimased ei ole enam nii levinud kui varem. Ma hetkel isegi ei oska öelda, miks see nii on, igatahes valge riisi kasvuperiood on lühem ja vähemnõudlikum on ta ka. See on ka üheks põhjuseks, miks teised riisid kallimad on.
Siin on värsked põllud. Need on veel väga vesised. Seal põllul tehti tööd ka lehmadga, aga paraku natuke liiga kaugel, et seda jäädvustada. Töötajatest teie pilte ei näe, sest blogspot ei taha minuga koostööd hetkel rohkem teha.
See riisipõld pidi koristamiseks valmis olema paari päeva pärast. Lindudele maitseb ka riis ja seega olid seal igat sorti hirmutusi. Päris mõnusat häält tegid need.

See on riisipõllu lõpp. Saaks on koristatud ja põhule pannakse tuli otsa. See on väetiseks järgmistele põldudele.


Hindade võrdlust ei oska tuua, sest poes ei näinud eraldi müügil neid. Olid vaid komplektid erinevatest riisisortidest. Kui küsisin musta riisi, siis toodi paraku puhastamata riis. Aga kuna tegu oli fair trade ja ökosõbraliku tootega, siis see meie korvi ka jäi. Hetkel ei ole veel maitsmiseni jõudnud.

Riisi sõin reisil vaid korra. Sest valge riis oli igav ja musta pakuti vaid korra. Riisipudinguna. See oli küll super. Seda tahan kodus proovida kui õnnestub Eestist leida musta riisi.

Riisi kohta võite lugeda Wikipediast siit ja siit.
Osta saate näiteks siit.
Musta riisipudingut õpetatakse tegema siin.

Bali ja kohv

Seekord traditsioonilist juttu ei tule, sest esimest korda puudub mul kaardipilt reisist, söögid olid valdavalt buffet' stiilis ning suurema osa reisist veetsin autos, hotellis. Vähemalt nii tundub endale. Tegelikkuses oli asi muidugi mitmekesisem ja üldse mitte hull kui paljudele tunduda võib. Reisistiili kutsun mina Kuldpuuri reisiks. Mis on tekitanud ka palju vastukaja, et kas tõesti ei meeldinud. Meeldis küll. Väga. Lihtsalt harjumatu oli!
Hetkel tegin endale Balilt toodud kohvi, lahustuvat. Ma ei ole endiselt õige kohvi (minu jaoks õige kohv on vaid ubadest, lisanditeta). Seega esimene postitus tuleb kohvist. Selline pisike ja ülevaatlik. Sest tegelikult ei süvenenud ma seal reisil suurt vaid lihtsalt nautisin hetki.

Kõigepealt siis tuletan endale meelde, et seal kasvatatakse nii Arabicat kui Robustat.
Hetkel joon Arabicat 5in1. See sai minu lemmikuks ühes istanduses, kus turistidele pakuti degusteerimiseks erinevaid kohvisid kui teesid. See sisaldab lisaks traditsioonilisele kohv-suhkur-koor ka ingveri ja ganoderma ekstrakti. Maitselt on lihtsalt super! Hiljem jõin restoranis ka lihtsalt ingveriga kohvi. See oli tõeliselt mõnus ja seda saavad ingverisõbrad kodus rahulikult järgi proovida. Veidi riivitud ingverit kohvipuru juurde ja voila! valmis ta ongi :)


Siis proovisime ära ka ühe maailma kallima kohvi - Luwaki kohvi. Selle kohviubade kilo hinnaks tuli seal 600$, artikleid lugedes on silma jäänud ka 1000$. Haruldaseks teeb selle kohvi valmistusprotsess. Nimelt käivad oad enne röstimist läbi veel ka tsiibetlase (väike armas loomake) seedekulglast. Infot leiate ka veel siit. Minu jaoks oli tegu maitselt kõrbema läinud musta kohviga. Seega fänniks ei saanud ja endale koju ei ostnud.

Selline näeb siis välja just ärganud luwaki. Ta oli tõeline staar. Peale esmast enese turgutamist ringutuste abil (selleks hetkeks keeras kaamerale selja!), meeldis talle väga poseerida. Tuli võimalikult lähedale ja lasi teha piiratud arvu pilte ning siis lahkus areenilt (loe: liikus puuri teise serva).


Proovisime ära ka kakao, aga veega kakao ei ole ikka see mida nautiks ning sidrunheina ja ingveritee. Mõlemad maitsed tegelikult sobisid mulle, aga erilist vaimustust ei tekitanud. Ilmselt saab "süüdistada" selles globaliseerumist, et ei oska kõigest enam vaimustuda.

Algus

Teisipäeva hommikul ärgates tuli end sundida pakkima. Olin selle jätnud taas viimasele minutile eelkõige seetõttu, et lennukisse oli lubatud kaasa võtta päris suured kogused. Milleks siis end piinata? Lisaks ei teadnud, mis täpselt ees ootab ja palju viitsimist on end reisil puhaste riiete saamisega koormata. Seega kõik mis meeldis läks kotti.
Korraks vaatasin üle mida läheb viisa saamiseks vaja. 2 passipilti?! See oli minu jaoks suur üllatus ja kui reisibüroo ei andnud ka lohutavat vastust, et seda EI lähe vaja vaid igaks juhuks ikka kaasa võtta, siis ... pöörasin kogu elamise tagurpidi, et leida need 2 pilti. Ei leinud. Õnneks meenutati, et kohalikus "külas" on ka fotograaf, siis sai ka see mure murtud. (Vahemärkus: need pildid seisavad nüüd riiulis, ei läinud lennujaamas viisat tehes vaja!).
Lennujaama jõudsime varakult ja tuleb tunnistada, et oleks võinud rahulikult veel kodus veidi puhata. Sel ajal (15-16 ajal) liikus seal ikka väga vähe inimesi. Väike eine ja ootama. Ei saa mainimata jätta, et kui varem reisibüroo oli öelnud, et Singapuris tuleb ise oma kohvri eest hoolt kanda, siis ... tegelikkuses kohtusime oma suurema kohvriga alles Balil.
Seekord oli lennutajaks KLM. Väga mugav oli. Reisijaid oli vähe ja seega sai laiutada ja mõnuleda. Amsterdamis oli paar tundi aega enda taastamiseks (jalutamiseks) ja algaski pikk reis teisele poole maakera. Kui ma ei eksi siis nii 11 500 km. Õnneks oli lennukis vähe inimesi ja sai end ääretult mugavalt tunda. Vaatasin ära paar filmi, mida ei olnud jõudnud Eestis vaadata (Marley ja mina; Mamma Mia ja Rentslimiljonär). Veidi und ja palju söömist ja joomist ning olimegi Singapuris. Seal taas veidi ootamist ja esimene kokkupuude kohaliku kultuuriga. Nii aeglast teenindust polnud varem lennujaamas kohanud. Check-in'iks kulus meil ~15 minutit. Seda siis hetkest kui laua juurde astusime. Ta suutis kõike muud teha, kui meiega tegeleda. Edasi väike tutvust jaapani kokakunstiga (nälga ei olnud, toidud olid lihtsalt ahvatlevad) ning tasuta internet. See oli Singapuri lennujaamas kõige mõnusam.
Viimane etapp oli 2,5 h lendu ja maandusimegi Denpasari lennuväljal Balil. Lämbe õhk, pimedus ... Viisa saamine oli tüütu. Kiiresti läks vaid raha andmine. Seda tuli eraldi teha, kui tšekk käes, siis tuli oodata järgmises järjekorras oma viisat. See ei olnud sugugi enam nii kiire. Sealt pääsenud haarasid meie kohvris paar kohalikku ja vedasid loomulikult raha vahetama. See meenutas meile Tuneesiat ja ei tekitanud positiivset elamust. Neist lahti saanud (loomulikult raha andes) kohtusime oma giidi Julianiga. Temast sai meie kaaslane kogu reisiks. Kui ta lasi meile lillevanikud (?) kaela riputada (seda me juba kartsime, et palju nad nüüd siis raha nõuavad. õnneks seekord mitte!) ja juba istusimegi autos, mis meid hotelli "Novotel" Nusa Duasse sõidutas. Kuna oli pime, siis mingeid muljeid saarest ei tekkinud. Järgmine ehmatus oli enne kuurorti jõudmist turvakontroll. Vaadati ikka peeglitega auto alla ja kirjutati numbrid üles ja saime rahulikult edasi sõita. Sama protseduur autosse vaatamisega oli ka enne hotelli sõitmist. Ilmselt terroriaktid aastate eest on muutnud nad ettevaatlikuks. Olgu siinkohal ära öeldud, et see oli igapäevane rutiin kui autot kasutasime. Jalgsi liigeldes sellist kontrolli ei olnud. Edasi registreerimine hotelli ja värske mango mahl ja juba olimegi teel oma toa suunas.
Ma ei ole kunagi varem 5* olnud. Ilmselt pole see sama, mis Euroopas, aga ... Meie jaoks ikka ääretult mõnus. Lisaks tavapärasele oli meil ka elutuba, köök sööginurgaga (kokku suurem kui meie kodu esimene korrus) ja suur rõdu (suurem kui meie terrass). Igati viisakas. Edasi tuli vähkremine ja kerge uni. Sõit oli selleks korraks läbi.

04 aprill, 2009

tahate teada ...

... minu selle aastaseid reisiplaane?
Need on selleks korraks taas suhteliselt paigas. Kõik piletid ei ole ostetud ja ei ole teada, kas kõik läheb päris nii nagu plaanitud, aga ... Sihtkohad on valitud! :) Suur samm edasi. Aasta alguses ei olnud ju üldse konkreetseid mõtteid. Nüüd on.
7-16.04.09 Bali
30.07-6.08.09 Pariis
Suvi St Peterburg
??? Iirimaa
??? Läti-Leedu
Sügis Lyon

Rohkem ei ole isegi ideid mitte. Mis muidugi ei välista, et neid ei võiks tekkida :D Eks aasta lõpus paistab kuidas läks. 100% reiside täitumist praeguses MaSu's isegi ei looda :)